Name: 달걀 가지전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 큰가지 1개; 꽈리고추 6개; 깻잎 1/2묶음; 달걀 2개; 소금 조금; 깨 1/2작은술

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552

깻잎언니

달걀 가지전

기름에 들어갔다 나온건 다 맛있다고하죠ㅋ
가지 싫어하는 남편도 아이도 가지전 해서 내 놓으면 맛있게 잘 먹어요
고소한 달걀에 폭신한 가지를 더해서 완벽한 가지 반찬이 되었어요
가지 싫어 하시는 분들께 강추 드립니다^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

큰가지
1개 구매
꽈리고추
6개 구매
깻잎
1/2묶음 구매
달걀
2개 구매

[양념]

소금
조금 구매
깨
1/2작은술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해요

꽈리고추와 깻잎을 다져주세요

가지도 다져서 준비해요

다진걸 한 그릇에 넣고
소금과 달걀

깨를 넣고 잘 섞어서

팬에 기름 두르고 구워주세요

노른하게 먹음직스럽게 구워졌어요
6개 구웠어요

: 가지 외에 다른 야채는 취향에 맞는 야채로 대체하셔도 좋습니다

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등록일 : 2022-03-08 수정일 : 2022-03-15

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

#가지반찬 #가지전 #가지요리 #가지

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