Name: #이북식만두 #만두국만들기 #사골곰탕가루 #초간단하게만드는만두국 #일상먹거리
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 만두 5개; 사골육수 가루 3큰술; 물 700ml; 후추 1작은술; 파 3큰술

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강철새잎

#이북식만두 #만두국만들기 #사골곰탕가루 #초간단하게만드는만두국 #일상먹거리

일상먹거리

주말이니 그냥 편안하게 냉동실에 쟁여 놓았던 만두를 꺼내어서는

사골곰탕가루에 물 넣어 주고

간편하게 곰탕국물 만들어 주고는

대파 듬뿍, 그리고 소금과 후추만 넣어 주고

끓여주다가는 만두 투하해서 만든

냉동실 만두만 있다면 간편하게 해서 드실 수 있는 만두국입니다.

그냥 곰탕육수로 만드시면 더 편하겠죠. ^^

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

만두
5개 구매
사골육수 가루
3큰술 구매
물
700ml 구매
후추
1작은술 구매
파
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

사골육수가루 입니다. 전 이 가루를 사용해서 사골곰탕국도 후다닥 끓여주기도 하고요. 특히 부대찌개를 끓일때에는 사골국이 필요하니 이 가루를 사용해서 만들기도 합니다. 부대찌개의 육수는 사골육수여야 하니까요.

대파를 듬뿍 넣어 줍니다. 대파가 많이 들어가는 사골국이 좋더라구요. 대파향도 좋고요.

후추와 소금 넣어서 간을 맞춰 주고, 냉동실에 넣어 두었던, 이북식손만두를 넣어서 팔팔 마지막으로 끓여 줍니다.

대파 많이 들어간 사골만두국입니다. 여기에 계란지단을 올려 주셔도 좋고요. 김가루를 뿌려 주셔도 좋겠지요.

부추가 있어서 부추를 올려 주었습니다. 사골 손만두국완성입니다. 부추는 뜨거운 국물에 들어가면 금방 익습니다. 그냥 생으로 넣으시는 것이 더 좋습니다.

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등록일 : 2022-03-05 수정일 : 2022-03-07

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

#이북식만두 #만두국만들기 #사골곰탕가루 #초간단하게만드는만두국 #일상먹거리 #사골육수 #사골육수가루 #사골만두국

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