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김변덕

에어프라이어 블루베리 바나나 카스테라 아기간식 만들기

푹 익은 바나나는 베이킹 재료로 딱이죠
3인분 120분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 상온에 준비해주세요
계란은 흰자와 노른자 분리해주세요
흰자를 먼저 머랭쳐주세요
풀어놓은 노른자도 넣고 거품기로 더 섞어주세요
으깬 바나나 밑으로 넣어서 섞어주시구요
분유와 박력분 체쳐주시고
가루 보이지 않게 섞어주세요
주걱을 세워서 가로지르듯 섞어주세요
녹인 버터 각각 넣고 다시 잘 섞어주세요
가루 안보일정도로 잘 섞으셨다면 틀 준비해주세요
유산지나 종이호일을 열십十자 모양으로 잘라주시고
틀에 끼워주시거나 오일 혹은 버터를 발라주세요
반죽을 조금 붓고
갈아 둔 블루베리 조금 부어주세요
다시 반죽을 채워주세요
반복
반죽을 각각 붓고 탕탕 내리쳐서 기포빼주세요
에어프라이어에 150도로 20분 구워주세요

에어프라이어

틀에서 막 빼낸모습
블루베리가 들어가서 단면은 이래요
맛은 설탕이 안들어가서 고소한 계란빵맛이에요
팁-주의사항
블루베리 없으시면 안넣으셔도 무관해요, 모양이 더 이뻐질거에요

등록일 : 2022-02-06 수정일 : 2022-02-08

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