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띠안

향긋한 체리청 만들기

집에 남아있던 체리를 가지고 청을 담아보았습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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체리씨앗과 꼭지를 제거를해주세요.
체리씨앗은 빨대로 가운데를 쭉 밀면 잘빠지죠.
이렇게 씨앗은 모두 빼시면됩니다.
체리는 1/4 등분으로 잘라서 담아주었어요. 그냥 통째로 담아도 상관은 없습니다.
소독된 유리병에 체리를 모두 담아주고
설탕을 담아주시면 됩니다. 과육과 동량으로 넣어주시면 돼요.
그리고 저는 추가로 레몬즙을 10g정도 넣어주었어요.
바로세워서 잘 섞어주시고 하루 상온에두고
다음날 뒤집어서 상온에두고 그이후에 냉장보관해주시면 됩니다.
팁-주의사항
체리씨앗은 빨때로 콕 빼주는게 제일 편해요.

등록일 : 2022-01-27 수정일 : 2022-01-28

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레시피 작성자About the writer

띠안

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