Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,059
상품목록
main thumb
판교맘’s누구나집밥

포근포근한 ‘감자달걀국’만드는 방법~!계란국 황금레시피!!

감자는 큼지막, 달걀은 포근하여 먹는 재미가 좋습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멸치육수1300ml(6.5컵)을 부어주시고,
감자(대)2개는 크게 잘라 물에 잠시 담가주셔요.
육수가 끓어오르면 감자,

강불

멸치액젓3T를 넣고 10분간 끓여줍니다.

강불->끓으면->중불

달걀2개에 들기름1T,
소금1/3t를 넣고 잘 풀어주신 후,
10분 뒤, 달걀물을 부어주시고,

중불

이 때 젓지는 않습니다.

대파1/2대를 함께 넣고 2분간 끓여주시면 완성입니다.

중불

2바퀴 천천히 휘~둘러주셔요.

대파(초록부분)를 올려 마무리하였습니다.
오늘도 맛나게 드셔요~^^
팁-주의사항
달걀에 미리 간을 해주셔야 맛이 더욱 좋습니다.

등록일 : 2022-01-07 수정일 : 2022-01-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

포토 리뷰 1
요리 후기 3

Soo Venue 2022-08-28 11:41:55

전 바지락 더 추가한거빼고 레시피 그대로했는데 너무 맛있고 무엇보다 간단해서 좋아요! 

고요씨 2022-03-14 12:46:15

넘나 맛나게 잘 먹었어요!^^~ 

유주맘80 2022-01-19 20:49:16

맛있어요 

댓글 0
파일첨부
소고기볶음 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
가지구이 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
아삭이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
감자볶음 맛보장 레시피
더보기
베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
동 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.