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정연네집밥

음료와 차로 먹으면 목에 좋은 모과청 쉽게 만드는법

모과의 떫은맛은 제거해서 맛있게
모과를 드실 수 있게 모과청으로도
한 번 담아봤습니다 우선 모과는
뼈와 근육에 좋고 모과가 따뜻한
성질이라서 손발이 찬 사람한테
특히 좋습니다 그러니 모과가 아직 나올 떄
모과식초도 좋지만 청으로도 드셔 보길
추천드립니다 모과는 인터넷이나 쇼핑몰에서
쉽게 구하실 수 있습니다 그러니 맛좋고
몸에 좋은 모과청을 추천드려봅니다
6인분 이상 2시간 이상 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
① 들어가는 재료와 비율
모과 2kg
설탕 1kg /요리당 1kg
우선 모과 위아래를 자르고 씨만
채칼이나 칼로 씨만 빼낸 꺠긋이 씻고
물기를 제거해줍니다 그런 다음 모과와
설탕을 섞어줍니다

모과 2kg .설탕 1kg

설탕이 1kg이라
적다 보니 설탕을 어느정도 섞다가
한번씩 저어주면 30분만에 녹습니다
괜히 요리당하고 같이 섞어서 녹이지
마시고 설탕을 다 녹인 다음 모과와
함께 설탕물을 붓고 그 위에 요리당을
부어주시는 걸 추천 드립니다

요리당 1kg

이제 이렇게 요리당을 붓고 햇빛이
안드는 선선한 곳에 1주일만 놔두시면
완성됩니다 요리당은 조림으로도
드시기 때문에 이 추운 겨울날
끓여서 드시거나 땃땃하게 차로
드시면 좋을 것같아넣어봤습니다
그럼 목에 좋고 뼈와 근육에 좋은
모과청을 드셔보길 추천드려봅니다
그럼 모과청을시청해 주셔서
감사합니다 더 좋은 요리를
쉽게 하실 수 있게 노력하겠습니다
구독과 좋아요 알림 꼭 부탁드리겠습니다
팁-주의사항
설탕이 1kg이라
적다 보니 설탕을 어느정도 섞다가
한번씩 저어주면 30분만에 녹습니다
괜히 요리당하고 같이 섞어서 녹이지
마시고 설탕을 다 녹인 다음 모과와
함께 설탕물을 붓고 그 위에 요리당을
부어주시는 걸 추천 드립니다

등록일 : 2022-01-04 수정일 : 2022-01-05

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레시피 작성자About the writer

정연네집밥

안녕하세요 정연네집밥입니다 찾아오실 때는"정연네"나 "정연네집밥" 으로 검색하시고 오시면 훨씬 편합니다

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#목에좋은모과청요리법#뼈와근육에좋은모과#모과청쉽게담는법#정연집밥#요리레시피
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