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마루이의푸드코트

짭조름한 건새우 꽈리고추볶음

건새우 꽈리고추볶음
꽈리고추 건새우볶음
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비
마른팬에 건새우를 넣고 구워 준 다음, 바삭해지면 체에 밭쳐 가루를 탁탁 털어 냅니다.
굽는 동안 진간장 1.5숟갈, 올리고당 1숟갈, 맛술 1숟갈을 섞어 양념장을 만들고 대파는 다져 주세요.
식용유 2숟갈, 다진파, 간마늘 1숟갈을 넣고 파마늘 기름을 만든 다음,
건새우와 꽈리고추를 넣고 볶아 줍니다.
꽈리고추 숨이 살짝 죽으면, 양념장을 넣고 재빨리 섞은 다음 통깨를 뿌려 섞어주면 완성!

등록일 : 2021-12-22 수정일 : 2021-12-22

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