들깨 듬뿍 현미 떡만두국 레시피 - 황태채로 육수 내어 더 구수해요!

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하이디랑

들깨 듬뿍 현미 떡만두국 레시피 - 황태채로 육수 내어 더 구수해요!

황태채로 육수 내고 들깨가루 듬뿍 넣은 현미 떡만두국 맛과 영양이 최고입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
250g 구매
현미떡국떡
150g 구매
황태채
1줌 구매
대파
1뿌리 구매
들기름
2큰술 구매
물
900ml 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
들깨가루
2큰술 구매
국간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
소금
적당히 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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현미떡만두국을 만들기 위한 재료 준비했어요

황태채는 물에 한번 헹구어 물기를 짜고 적당한 크기로 잘라주세요

중간불에서 냄비에 들기름 2큰술 넣고 황태채를 1분간 볶아주세요

중간불

물 900ml 넣고 센불에서 끓여줍니다

센불

끓으면 떠오르는 거품은 걷어내주세요

분량의 양념 넣어주세요

다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 맛술 2큰술, 소금으로 간맞추기

미리 해동한 만두를 넣고

떡국도 넣어주세요

냉동 현미떡국떡은 해동해서 바로 조리하고, 백미떡국떡은 물에 5분 정도 담구었다가 조리하면 좋아요

떡국떡이 떠오르면 어슷썬 대파 넣어줍니다

들깨가루 2큰술 넣어주세요

휘리릭 저어주고 불을 끄면 완성입니다

구수하고 맛있는 현미떡만두국 맛있게 드세요!

: 현미떡국떡은 해동해서 바로 조리하고 백미떡국떡은 물에 5분정도 담구었다가 조리하면 좋아요.

떡만두국 관련 상품

등록일 : 2021-11-30 수정일 : 2021-11-30

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#떡만두국 #현미떡만두국 #들깨현미떡만두국 #영양식

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