Logger Script
959
상품목록
main thumb
깻잎언니

쫄깃쫄깃 무우전

무우가 보약같은 계절이에요
무우전은 무우를 얇고 네모나게 잘라서 데쳐서 굽는데
저는
무우를 가늘게 채처서 구웠어요
손도 덜가고 편한만큼 맛도 좋구요
무우전 식감이 쫄깃쫄깃 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해요
무우는 필러로 채쳤어요
보드랍게 체쳐져서 먹을때도 부드러워요
무우체를 준비하고
그릇에 담아서
소금 한꼬집을 넘고 섞어주세요
무우에 밀가루를 넣고
섞어주세요
무우에 밀가루가 충분히 묻었으면 생수를 조금씩 넣어가면서
반죽해주세요
무우전 반죽을 얇게 펴서 구우세요
팁-주의사항
기호에 따라 소금을 더 추가하시고
간장을 준비해서 찍어드셔도 좋아요
무우전이 달콤한데 더 단맛을 원하시면 단감을 조금 채쳐서 넣고 구우면 단감맛은 거의 안나면서 달콤하니 맛있어요

등록일 : 2021-11-17 수정일 : 2021-11-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피