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맛있다그리드

정말 맛있는 우삼겹 덮밥 규동 레시피! 간단한 한끼로 딱입니다.

오늘도 역시나 누구나 쉽고 간편하게 만들 수 있는 레시피를
준비해봤어요!! 바로 이번에는 우삼겹덮밥!!
달콤짭짤한 간장양념에 우삼겹을 맛있게 볶아만 주세요!!
덮밥으로도 좋고 반찬으로도 좋아요!
꼭 따라해보세요~
1인분 20분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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양파 1/4개는 송송 썰어줍니다
양념장을 만들어주세요.
설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술,
간장 2큰술, 다진마늘 1큰술
팬에 우삼겹 250g을 넣고 먼저 볶아주세요.
고기가 다 익으면 양파를 넣고
후추 살짝 뿌려 1분간 볶아줍니다.
양파가 반투명하게 익으면
키친타올로 우삼겹의 기름을 닦아주세요.

기름을 안닦고 요리하면 엄청..느끼해져요!

양념장을 넣고 2분간 볶아주세요.

고춧가루, 청양고추, 페페론치노 추가해도 좋아요

뜨거운 밥 위에 올려서 드시면 됩니다.

계란후라이, 달걀노른자 추가하면 더 좋아요

팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2021-10-01 수정일 : 2021-10-01

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 29

준영 2021-11-15 15:36:16

주말에 해먹었는데 진짜 맛있어요 ㅎㅎ전문점에서 7000~8000원 정도면 무조건 사먹을 것 같아용~ 최고입니당! 

정승현 2022-01-05 07:58:22

간단하게 맛나게 잘 먹었습니다!!우삼겹이어서 느끼할줄 알았는데 중간에 기름 닦으니까 정말 안 느끼하더라고요ㅎㅎ사진은 너무 배고픈 나머지 없네요ㅜㅜ다음에 또 해먹을때 꼭 올릴게요ㅎㅎ 

향이낭자 2021-12-01 10:56:37

잘먹었어요 아이가 아주 흡입하면서 먹었네요~^^ 매운거좋아하는 어른들은 조금 달수도 있겠어요 설탕 안넣어도 될것같아요 ^^ 아이들 입맛 저격♡ 

댓글 5
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