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반이짝이

또띠아샌드위치 또띠아롤 치킨랩 만들기

간단한 점심 메뉴로
또띠아요리를 만들어 보았어요.
신랑 도시락 메뉴를 만들면서
재료를 넉넉히 준비해두어
초간단으로 후다닥 만들었지요

또띠아롤은 집에서 손쉽게
만들 수 있는 요리로
패스트푸드점에서도 인기가 많죠.
한 번씩 먹으면 간편하면서도
별미로 즐길 수 있더라고요.
2인분 30분 이내 초급

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또띠아는 마른 팬에 살짝 구워줍니다.
바삭하게 구울 필요 없이
수분이 날아갈 정도로만 구워요.

한번 구워서 또띠아랩을 말아주면
밀가루 잡내를 잡아줄 수 있어요.

치킨텐더는 식용유 넉넉히 두른 팬에
바삭하게 튀기듯이 구워줍니다.
미니파프리카는 먹기 좋도록 채 썰고,
로메인은 낱장으로 분리하여
깨끗하게 씻어 물기를 털어줍니다.

입이 넓은 로메인이
또띠아요리를 만들 때
모양 잡기가 편한 것 같아요.

또띠아 위에 치즈를 올려주어요.
샐러드용 슬라이스 치즈를 준비했어요.

얇게 썰려있어 다른 재료와
조화롭게 어우러진답니다.

로메인을 먼저 올려준 뒤
색이 고운 파프리카도 올려주고
치킨과 할라피뇨를 올려줘요

매콤한 걸 좋아한다면 할라피뇨를,
개운하게 맛을 내고 싶다면
피클을 넣어주면 된답니다.

허니 머스터드 소스를 뿌려준 뒤
치즈를 한 번 더 올려주었어요.

소스는 취향껏 가감해요.

돌돌 말아서 랩으로 감싸서
또띠아롤을 만들어도 되고,
아랫부분을 접은 뒤 감싸주어도 됩니다.
랩에 말아주면 모양이 고정되어
먹기에 더 편해요.
팁-주의사항
롤 모양으로 돌돌 말아 먹는 재미도 있고
한 손에 쥐고 먹기도 좋아요.
취향에 따라 재료를 넣어 먹을 수 있어
맛도 영양도 듬뿍이랍니다.

등록일 : 2021-09-23 수정일 : 2021-09-24

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