호박나물 만들기 / 주키니조개살볶음

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호박나물 만들기 / 주키니조개살볶음

호박나물 만들기 / 주키니조개살볶음 / 애호박조개살볶음 | 올리브네 간단 레시피

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1개 구매
양파
1/4개 구매
조개
350g 구매
쪽파
1뿌리 구매
마늘
1T 구매
맛술
1t 구매
올리브유
1T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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호박을 반달모양으로 얇게 썬다

양파를 얇게 채를 썬다

쪽파를 잘게 썬다

해감한 조개의 살을 발라낸다

잘라놓은 호박과 양파를 올리브유에 볶는다

조개국물이 간이 있기 때문에 소금은 조금만 넣는다

호박이 거의 익었을때 조개국물, 조개살을 넣어 함께 볶는다

맛술을 넣는다

쪽파를 넣고 볶다가 참기름을 넣는다

불을 끄고 통깨로 마무리한다

: 조개국물이 간이 있기 때문에 소금은 조금만 넣는다

주키니조개살볶음 관련 상품

등록일 : 2021-07-23 수정일 : 2021-07-23

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레시피 작성자About the writer

올리브네간단레시피

집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.

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#호박나물 #애호박볶음 #쥬키니볶음 #애호박조개살볶음 #주키니나물 #주키니볶음

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