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은아박

회오리 감자

티비에 나오는 회오리 감자가 먹고싶다는 아이들을 위해 엄마가 도전한다.!!
4인분 30분 이내 아무나
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감자를 산적꼬지에 끼우고 과도를 이용해서 둥글게 잘라줍니다.
포도씨유를 넣고 열이오르면 손질해둔 감자를 넣고 3ㅡ4분가량 튀겨줍니다.
기름기를 빼고, 튀긴 감자 위에 파마산 치즈가루와 파슬리가루를 뿌려줍니다.
팁-주의사항
감자를 자를때 꼬지를 먼저 꽂고 자르면 수월합니다.
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등록일 : 2021-06-27 수정일 : 2021-06-28

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