Name: 마늘종 볶음밥/ 마늘종 요리
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘종 30g; 빨강 파프리카 20g; 식용유 2T; 밥 1공기; 달걀 1개; 굴 소스 1/2T; 깨소금 1/2T; 참기름 1/2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,552

재시리

마늘종 볶음밥/ 마늘종 요리

냉장고에 조금 남아있는 마늘종을 가지고 다른 재료들과
함게 볶음밥을 만들어 보았다. 굴 소스로 간을 하여
만들었는데 맛이 훌륭하여 한 끼 식사로 영양이
충분 한 것 같다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료 준비 : 마늘종, 빨강 파프리카, 달걀 1개,
굴소스 1/2T, 밥 한공기 외 양념들.

마늘종은 잘게 썰어 준비한다.
멀리 보니 완두콩처럼 생겼네 ~^^

색감을 위해 빨강 파프리카도 역시
잘게 썰어준다. 마늘종과 파프리카의 색이
선명하여 예쁜것 같다.

볶음밥 만들 팬에 식용유 2T를 넣고,
마늘종을 볶아준다. 마늘기름 같은
효과를 내 주는 것이다.

잘게 썬 빨강 파프리카도 같이
휘리릭 볶아준다.

밥 한 공기를 넣어 밥알이 뭉치지 않게
볶아주는데, 찬 밥 보다는 따뜻한 밥이
잘 볶아지므로 전자레인지에 데워서
볶으면 재료들과 잘 어우러진다.

재료들과 밥이 잘 볶아졌으면
한 쪽으로 몰아놓고 반대편에 달걀 1개를
넣어 스크램블을 만들어준다.

굴 소스 1/2T를 넣어 간을
맞춘다.

마지막으로 깨소금 약간, 참기름 약간을 넣어
골고루 섞어 준 뒤 불을 끈다.
참기름이 들어가면서 볶음밥의
풍미가 근사해 진것 같다.

그릇에 볶음밥을 눌러 담은 뒤에
접시에 뒤집어 꺼내면 중국집에서
배달되어 온 비주얼이 탄생된다.

김치와 함께 먹으면 이만한
볶음밥이 있을까~~ 싶다.
도시락으로도 좋고, 혼밥 메뉴로도 좋은
마늘종 볶음밥이 완성되었다.

: 마늘종, 빨강 파프리카, 달걀의 삼박자가
이루어져 신호등을 연상 시킨다.
마지막에 참기름 한 방울을 넣어 풍미를
더해주는것이 볶음밥을 맛있게 볶는 방법인것 같다.

마늘종볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-09 수정일 : 2021-06-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

재시리

http://blog.naver.com/hyungdriver

요리 후기 3

sera**** 2022-04-12 23:06:45

어렵지않고 맛있어요

얄로루 2022-06-17 20:47:34

오! 맛있네요-!

오기♥️ 2021-06-09 19:55:58

맛있어요.

쉐프의 한마디2021-06-16 10:23:18

감사 합니다 ^^

#마늘종 #마늘종요리 #마늘종볶음밥 #마늘종볶음밥레시피 #마늘종볶음밥만드는법 #혼밥메뉴 #마늘쫑 #마늘쫑볶음밥 #볶음밥

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

마들렌 맛보장 레시피

1

레몬향이 은은하게 베어있는 마들렌 만들기

따봉이kitchen

4.9(60)
2

허니마들렌 만들기

킨다

5.0(48)
3

귀여운 조개 모양의 마들렌

메기맹이

4.8(24)
4

고소한 크림치즈 마들렌 만들기

효썸

4.9(18)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(615)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(296)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(131)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(53)

브로콜리두부무침 맛보장 레시피

1

브로콜리두부무침 간단하고 든든한 반찬~#

요리쿡조리쿡

5.0(152)
2

간단 영양반찬 브로콜리 두부무침

열려라쿡

4.9(16)
3

고소함이 터지는 브로콜리 두부무침

요리하는러라

5.0(15)
4

면역력을 높여주는 영양이 풍부한 브로콜리두부무침

풀향기

4.8(8)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.8(24)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

갈비찜 맛보장 레시피

1

꿀처 돼지갈비찜

♡꿀처♡

4.9(244)
2

엄청쉬운 밥도둑 집밥백선생 갈비찜 만능소스

먹깨비레시피

4.6(154)
3

백종원 돼지갈비찜 황금레시피

꼬꼬마녀

4.7(116)
4

백종원 소갈비찜 야들야들하니 맛있어요

엘린84

4.6(72)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

마늘종 볶음밥/ 마늘종 요리

sera**** 2022-04-12 23:06:45

얄로루 2022-06-17 20:47:34

오기♥️ 2021-06-09 19:55:58

쉐프의 한마디2021-06-16 10:23:18

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피