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쿡따라

예쁜 계란말이 꽃계란말이

요즘 핫한 꽃계란말이 제가 원조이지요ㅋㅋ
눈과 입이 즐거운 꽃계란말이 만들어 봤어요~
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료 준비해 주세요~
파는 다져 두고 소시지는 꽃모양틀로 찍어 두고
나머지는 잘게 썰어 주세요~
계란은 흰자와 노른자 분리해
맛술과 소금 넣고 밑간해 잘 풀어 둔 다음
흰자에만 잘게 썰은 소시지 넣고 섞어 두세요~
팬에 식용유 두르고 흰자 부어 돌돌 말아 한쪽끝부분에 두고
소시지꽃 군데 군데 놓고 노른자 부어 주세요~
다진 파 군데 군데 뿌린 후 끝부분부터
돌돌 말아 주면 꽃계란말이 완성~
완성한 꽃계란말이는 한김 식혀 썰어 드세요~
팁-주의사항
약불에서 천천히 부쳐 주면 만들기 어렵지 않아요~

등록일 : 2021-05-14 수정일 : 2021-05-14

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레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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