Name: 웨지감자 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 감자 300g; 맛소금 1t; 올리브유 1T; 식용유; 파슬리가루

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밥솥개미

웨지감자 만들기

맛있는 웨지 감자 집에서 해드세요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

감자 300g을 껍질을 깨끗이 씻어 1/4로 자르고 다시 1/2로 반달모양으로 모서리가 뾰족하게 잘라서 웨지감자 모양으로 썰어주세요

맛소금(또는 다시다) 1t, 올리브유 2T, 파슬리 가루를 뿌려서 무쳐주세요

밥솥에 넣어서 깔아주고 (쿠쿠) 재가열9분 해주세요

고르게 뒤집어주고 다시 (쿠쿠)재가열 9분 해주세요. 튀기는 시간을 아끼기 위해 가열을 미리 해준 거예요

1인분이니까 기름을 많이 하시지 말고 냄비에 식용유를 깊이 1cm정도로 부어서 감자를 하나 넣었을때 그게 보글보글 튀겨지기 시작할 때 다른 감자들도 모두 넣어 앞뒤로 튀겨주세요. 5분정도 튀겨주세요

흐르는 기름을 흡수할 수있게 키친 타울 깔고 웨지감자를 건져서 올린 후 맛있게 드세요. 간이 조금 부족하다면 소금을 조금 뿌리시거나 케찹에 찍어드세요

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등록일 : 2021-05-02 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #웨지감자 #감자튀김

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