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우리쉐프

토마토 카프레제 & 닭가슴살 샐러드, 간단하지만 근사한 홈메이드 와인 안주!

점점 날씨는 더워지고, 가벼운 옷차림을 찾게 되는데요
요리도 좀 더 가볍고 상큼한 샐러드로 준비해 보았습니다.
1인분 20분 이내 초급

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조리순서Steps
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닭가슴살은 끓는물에 8-10분정도 삶아
먹기좋게 손질해주세요.
토마토와 모짜렐라는 슬라이스하고,
바질과 샐러드 야채도
깨끗하게 씻어 준비하세요.
닭가슴살에 참소스, 연겨자,
참기름, 소금, 후추를 넣고
잘 버무려주면 닭가슴살 샐러드 완성!
접시 한쪽에 토마토와
모짜렐라를 예쁘게 담아주고,
닭가슴살 샐러드도 한쪽에 담아주세요.
카프레제 위에는 바질과 발사믹식초를
닭가슴살 샐러드 위에는 견과류를
토핑해주세요.

발사믹크림이나 올리브유를 같이 곁들이셔도 좋습니다.

토마토 카페레제와 닭가슴살 샐러드가
완성 되었습니다 :)
팁-주의사항
닭가슴살 샐러드 소스로 참소스를 이용해 보세요.
연겨자와 어우러져 샐러드 맛이 확 살아납니다 ^^

등록일 : 2021-04-28 수정일 : 2021-04-28

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레시피 작성자About the writer

우리쉐프

맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스

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