다이어트에 참 좋은 초간단 도토리묵 묵사발/묵밥 만들기

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다이어트에 참 좋은 초간단 도토리묵 묵사발/묵밥 만들기

날이 따뜻해지면 옷차림이 가벼워지는 만큼 다이어트에 관심이 많이 가는 것 같아요.
맛도 좋고 입맛도 돋워주는 탱글 탱글한 도토리묵 맛있게 드시고 날씬해지세요:)

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 멸치육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 조미김 보관법

조리순서Steps

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도토리묵은 먹기 좋게 썰어주세요.
저는 따뜻하게 먹기 위해 냉장보관 하고 있던 도토리묵을 살짝 데쳐주었습니다. 탱글함이 사라진 묵도 데치면 탱글탱글~

데친 도토리묵은 물기를 빼면서 잠시 대기.

준비해둔 멸치 다시마 육수에 국간장 1밥숟갈로 간을 해주세요.

부족한 간은 소금으로 조절해주셔도 좋지만 신김치를 충분히 올리는 만큼 간은 슴슴하게 해주시는 걸 추천드려요.

그릇에 도토리묵을 먼저 담고 신김치 쫑쫑, 깻잎/상추, 조미김 잘라 올린 다음 육수를 측면으로 살짝 부어주세요.
마지막에 참기름 1숟갈 둘러주세요.

묵밥으로 드신 다면 밥을 가장 밑에 깔고 위의 순서를 진행해주세요.

칼로리도 낮고 맛도 좋은 묵사발 한그릇 완성!
맛있게 드세요:)

: 시원하게 드실 경우 육수 낼 필요 없이 시판 냉면 육수 활용하시면 더욱 간편하고도 맛있게 드실 수 있답니다^^

도토리묵사발 관련 상품

등록일 : 2021-04-08 수정일 : 2021-04-17

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥 레시피 / 인스타그램 @wonderland_3

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#도토리묵 #묵 #묵사발 #묵밥 #다이어트 #초간단 #초스피드 #육수 #냉면육수

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