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만다미

[호박고지나물볶음 만드는 법]고소한 건나물 밑반찬 말린호박볶음

고소한 건나물 밑반찬 말린호박볶음, 호박고지나물볶음~!!
5인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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호박고지를 따뜻한 물에 2~3시간 정도 불려 준비해 주세요.

불린 호박고지 3컵(*컵=종이컵 기준)

팬에 불린 호박고지, 들기름, 간장, 간마늘, 소금을 넣고 조물조물 무쳐 주세요.

불린 호박고지 3컵, 들기름 3큰술, 간장 2큰술, 간마늘 1큰술, 소금 1티스푼(*컵=종이컵 기준)

물을 넣고 중불에서 5분 동안 볶아 주세요.

물 1/2컵(*컵=종이컵 기준)

들깨가루를 넣고 중약불에서 1~2분 동안 볶은 후 마무리해 주세요.

들깨가루 3큰술

호박고지나물볶음을 그릇에 예쁘게 담아 주세요.
팁-주의사항
※참고:요리 시간에 호박고지 불리는 시간은 포함되지 않았습니다.

등록일 : 2021-03-20 수정일 : 2021-03-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

에비타2 2022-02-08 22:25:37

맛나요 ~~~ 재료 용량 순서에맞게 적어주셔서 요리하기가 편했습니다~감사함다~^^ 

쉐프의 한마디2022-02-19 13:44:00

감사합니다.^^

댓글 0
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