후딱! [통조림 꽁치조림] 만들기

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부오나스텔라

후딱! [통조림 꽁치조림] 만들기

통조림 꽁치를 사용해서 만든 이번 메뉴는
조리과정이 짧아 간단하게 만들어 먹을 수 있는
집밥 메뉴로 추천하는 통조림 꽁치조림 입니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽁치통조림
1캔 구매
양파
1/2개 구매
무
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
1개 구매
물
1/2C 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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양파는 길게 썰고 무는 4등분으로 자르고
파와 홍고추는 어슷썰어 주세요.

고춧가루 2T, 간장 1T, 다진마늘 1T,
된장 1/2T, 설탕 1T, 청주 1T를 넣고
양념장을 만들어 주세요.

냄비에 무를 깔고 양파, 꽁치 통조림 1캔을
국물도 함께 넣어 주세요.

준비해 둔 양념장과 물 1/2컵을 넣고
끓여 주세요.

중불로 끓이다가 국물이 졸아들고
무가 익으면 파와 홍고추를 올려
한소끔 끓인 뒤 불을 꺼주세요.

: 무 대신 감자를 깔고 끓이면 더 금방 익혀
먹을 수 있으세요.

통조림꽁치조림 관련 상품

등록일 : 2021-03-15 수정일 : 2021-03-15

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레시피 작성자About the writer

부오나스텔라

안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡

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#통조림꽁치조림 #생선조림 #메인반찬 #밥반찬 #생선요리

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