Name: (유아식) 파인애플 돼지고기 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 200g; 파인애플 180g; 밥 1공기; 양파 80g; 애호박 50g; 당근 30g; 파프리카 30g; 파프리카 30g; 달걀 1개; 아기간장 1.5t; 참기름 1.5t

9,251

로운이의식단일기

(유아식) 파인애플 돼지고기 볶음밥

새콤달콤 파인애플과 돼지고기를 넣어 아이가 잘 먹는 맛있는 볶음밥을 만들어 보았습니다.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[볶음재료]

돼지고기 구매 200g

파인애플 구매 180g

밥 구매 1공기

양파 구매 80g

애호박 구매 50g

당근 구매 30g

파프리카 구매 30g

파프리카 구매 30g

달걀 구매 1개

[양념재료]

아기간장 1.5t

참기름 구매 1.5t

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해요!

돼지고기 200g, 파인애플 180g, 밥 1공기, 양파 80g, 애호박 50g, 당근 30g, 파프리카(빨간, 노란) 각 30g, 달걀 1개, 아기간장 1.5t, 참기름 1.5t

볶음밥에 들어가는 당근, 애호박, 양파, 파프리카는 아이가 먹기 좋은 크기로 깍뚝 썰어주세요.

파인애플도 먹기좋은 크기로 썰고

돼지고기도 적당한 크기로 썰어주세요.

(중약불) 후라이팬에 돼지고기를 볶아요

중약불

돼지고기가 거의 다 익으면

썰어 둔 재료를 넣고 볶아요.

야채가 다 익으면 밥 한공기를 넣고 골고루 볶아요

골고루 다 볶아지면

밥은 한쪽으로 밀고 파인애플과 달걀1개를 반대쪽에 익혀요.

*파인애플과 달걀 쪽에 불이 가도록 후라이팬 위치를 조정해서 익혀요.
*파인애플을 분리해서 익혀야 물이 덜 생겨요.

다익은 달걀은 스크럼블해서 밥과 다익은 파인애플과 골고루 섞어요.

재료들이 고루 섞어지면 마지막으로 간장 1.5t와 참기름 1.5t를 넣고 볶아요

두두두두둥! 파인애플 돼지고기 볶음밥 완성!

아기 식기에 먹음직스럽게 담아주세요.

: *파인애플은 돼지고기의 소화를 돕고 느끼함을 잡아주는 역할을 해요.
*이번 요리의 간은 모든 재료를 익혀서 볶은 뒤 마지막에 해주세요.
*저는 한개의 후라이팬 안에서 모두 익혔지만 다른 후라이팬에 파인애플과 달걀을 따로 익힌 뒤 합쳐도 됩니다.
*덜익힌 파인애플을 볶음밥에 섞으면 물이 생겨 볶음밥이 질어지니 주의해주세요.

파인애플돼지고기볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-22 수정일 : 2021-01-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로운이의식단일기

엄마가 만드는 건강하고 맛있는 아기반찬 스토리

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도