토마토소스를 가득 머금은 미트볼샌드위치 ♥

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토마토소스를 가득 머금은 미트볼샌드위치 ♥

맛 없기 힘든 조합!
서브웨이에서 보았던 미트볼샌드위치!

미트볼, 토마토소스, 미니바게트를 삼합으로
집에서 만들어보세요!
내일 주말 점심은 이걸로 콜?

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3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니바게트
3개 구매
피자치즈
1종이컵 구매

[미트볼재료]

다진 돼지고기
1/2종이컵 구매
다진 소고기
1종이컵 구매
파마산치즈가루
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
달걀
1/2개 구매
우유
약간 구매
빵가루
1/3종이컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

[토마토소스재료]

홀토마토
1캔 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
다진양파
1숟가락 구매
소금
약간 구매
설탕
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매
올리브유
약간 구매

노하우

▶ 피자치즈 보관법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진양파 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리브유 조리법

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미트볼재료를 푸드프로세서에 넣고 갈아 반죽을 만든다.

푸드프로세서

볼에 넣고 끈기가 생길 때까지 치댄 후 한입크기로 빚는다.

냄비에 올리브유를 두르고 다진마늘, 다진양파를 넣고 볶는다.

홀토마토를 넣고 으깬 후 설탕, 소금, 후추를 넣고 중약불로 끓여 토마토소스를 만든다.

팬에 올리브유를 두르고 미트볼을 굴려가며 익힌다.

바게트는 가운데의 칼집을 내어 소스-> 미트볼-> 피자치즈를 얹는다.

180도 예열된 오븐에 8~10분 구워 완성한다.

미트볼샌드위치 관련 상품

등록일 : 2021-01-22 수정일 : 2021-01-22

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#미트볼만들기 #미트볼샌드위치 #미트볼바게트 #바게트샌드위치 #샌드위치만들기 #점심 #샌드위치 #미트볼레시피 #소고기미트볼

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