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제육볶음 간단한 재료로 풍미가득

얼마전 아들이 먹고 싶다고 해서 돼지고기만 사다가 있는 재료 가지고 뚝딱 만든 #제육볶음 이에요. 마늘 듬뿍 넣어서 갈릭향 가득하니 간단한 재료로도 충분히 맛있게 먹었는데요,
4인분 30분 이내 아무나
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통마늘은 편으로 썰어 주고, 양파는 2등분 후 썰어 줍니다.
볼에 돼지고기와 편으로 썬 마늘과 분량의 양념을 모두 넣어 줍니다.
양념과 함께 조물조물 버무려 줍니다. 부족한 간은 저염액젓으로 해도 되고 간장이나 고추장으로 기호에 맞게 맞춰 주시면 되어요.
팬에 양념한 고기를 넣고 썰어 놓은 양파를 넣어 함께 볶아 줍니다.
센불에서 빠르게 볶아 주고 다 익으면 청고추나 대파를 어슷 썰어서 넣고 한번더 볶아 줍니다.

등록일 : 2021-01-19 수정일 : 2021-01-21

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