Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,099
상품목록
main thumb
버니파이Bunnify

바삭한 에그 타르트(포르투칼식)

바삭함이 매력적인 포르투칼식 에그 타르트

• 간략화된 레시피이므로, 필링 만드는 법과 사용한 재료/도구 등 자세한 사항은 유튜브 영상 속 설명과 더보기를 참고해주세요. 감사합니다.
4인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 박력분 조리법박력분 조리법
▶ 강력분 조리법강력분 조리법
▶ 무염버터 보관법무염버터 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
강력분과 박력분이 담긴 볼에 차가운 무염버터를 넣고, 팥알 크기로 다져 주세요
설탕과 소금을 녹인 차가운 물을 붓고 잘 섞어 주세요
반죽이 한 덩이가 되도록 손으로 뭉쳐 주세요
밀대로 반죽을 얇게 밀어펴 주세요
버터의 1/3을 발라 주세요
3절 접기한 후, 1시간 동안 냉장고에 넣어 두세요
반죽을 얇게 밀어편 후, 버터의 1/3을 발라 주세요
3접 절기하여 최소 30분이상 냉장휴지해주세요
다시 얇게 밀어편 후, 나머지 버터를 바르고 끝에서부터 돌돌 말아 주세요
랩으로 싸서 30분 간 냉장고에 넣어 두세요
반죽을 7~8등분으로 나눈 후, 머핀팬에 팬닝해주세요
완성된 필링을 붓고, 180도에서 약 30분 간 구워 주세요
(필링 만드는 법은 영상 속 설명을 참고해주세요. 감사합니다.)
맛있게 드세요!
팁-주의사항
• 간략화된 레시피이므로, 필링 만드는 법과 사용한 재료/도구 등 자세한 사항은 유튜브 영상 속 설명과 더보기를 참고해주세요. 감사합니다.

등록일 : 2021-01-17 수정일 : 2021-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

버니파이Bunnify

http://www.youtube.com/bunnify

sns sns
댓글 0
파일첨부
#타르트#파이#에그타르트#디저트#간식
소고기고추장볶음 맛보장 레시피
더보기
식혜 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
감자채볶음 맛보장 레시피
더보기
스파게티 맛보장 레시피
더보기
마파두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
제누와즈 맛보장 레시피
더보기
오이볶음 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.