Name: [집밥] 초간단 명란계란볶음밥 만들기
Total time: 5 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 백 명란젓 3줄; 대파 한 줌; 식용유; 굴소스 1T; 후추 약간; 계란 4알; 밥 3공기

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뽀깜맘

[집밥] 초간단 명란계란볶음밥 만들기

처음으로 명란젓을 구입해봤는데,
어떻게 먹어야 맛있을까 하다가 만들어 본 명란계란볶음밥 입니다.
편식하는 아이들도 맛있게 잘 먹을수 있어요!

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

백 명란젓
3줄 구매
대파
1줌 구매
식용유
구매
굴소스
1T 구매
후추
약간 구매
계란
4알 구매
밥
3공기 구매

노하우

조리순서Steps

계란 4알을 잘 풀어주세요.

계란 4알

잘 풀어진 계란에 밥 3공기를 넣고 잘 섞어주세요.

계란4알, 밥 3공기

잘 비벼준 계란밥에
명란젓 3줄을 넣고 가위로 잘게잘게 잘라줍니다.

명란젓 3줄

다 조사버리면 됩니다.

잘게 잘라준 명란젓까지 계란밥에 잘 으깨서 섞어주세요.

팬에 식용유를 넉넉하게 둘러주세요.

식용유

중불

식용유 대신 버터를 사용하면 더 맛있어요.

대파 한줌을 넣어 파기름을 만들어주세요.

대파 한줌

중불

파기름이 만들어졌으면, 잘 비벼준 계란밥을 다 넣어주세요.

중약불

타지않게 잘 볶아주세요.

중약불

굴소스 1T를 넣고 잘 볶아주세요.

굴소스 1T

중약불

굴소스는 기호에 따라 더 추가하셔도 됩니다.

후추 톡톡 뿌려 한번 더 볶아주시면 끝납니다.

후추 톡톡

중약불

: 사진에는 없지만 소세지 칼집내어 한번 구워준 뒤 밥이랑 같이 먹으면 더 맛있어요.
비엔나소세지 & 새우 같이 구워서 드시면 더 맛있습니다.

명란계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

뽀깜맘

https://blog.naver.com/msjin95212

포토 리뷰 1

요리 후기 2

원봉이 2023-09-28 15:12:19

급하게 만들어먹어서 플레이팅은 별로지만 ^^ 너무 맛있어요 ㅎㅎ 명란젓으로 자주 해먹을 것 같아요~~

홍은지 2025-07-14 18:44:15

밥에 계란이 흡수되서 별로에요.

#명란젓 #백명란젓 #명란볶음밥 #명란계란볶음밥 #볶음밥 #초간단 #계란볶음밥

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