1,461
상품목록
main thumb
CasaMeana

이탈리아 전통 집밥 레시피 : 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 부드러운 사과 케이크 만들기 Torta di mele pi

안녕하세요^.^ CasaMeana입니다. 오늘 레시피는 이탈리아에서 대표적인 가정식 케이크로 계량기없이 아주 간단히 만드는 부드러운 사과 케이크를 알려드립니다.
6인분 이상 60분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 :
- 달걀 2개
- 설탕 1컵
- 식용유 반컵
- 우유 반컵
- 박력분 2컵 반
- 베이킹 파우더 1 숟가락 반 (15g)
- 사과 2개
달걀 2개, 설탕 1컵을 넣어주세요.
거품기로 5분정도 잘 휘핑해 주세요.
이제 식용유 반컵, 우유 반컵, 박력분 2컵 반, 베이킹파우더 15g을 넣어주세요.
다시 거품기로 잘 섞어주세요
껍질을 벗긴 사과 반쪽을 썰어 반죽에 넣어 주세요.

만일 사과 3개를 준비한 경우 사과 1개를 넣으시면 됩니다.

주걱으로 골고루 잘 버무어 주세요.

이 때 취향에 따라 계피가루를 한두 티수푼정도 넣으셔도 좋습니다.

종이호일로 두른 24 cm 원형팬안에 준비된 사과반죽을 부어주세요.
남은 사과를 얇게 썰어 위에 꽃모양으로 올려주세요.
얇게 썰어진 사과가 반죽위에 잘 덮었으면 설탕을 살짝 골고루 뿌려주세요.
예열된 오븐에 180°c에 팬을 넣고 40분 가량 구워주세요.

오븐

오븐 180도

시간이 지나 케이크가 잘 구워졌는지 확인하는 방법은 이쑤시개로 케이크 중앙을 찔러 깨끗이 나오면 잘 구워졌습니다.
만일 반죽이 묻어나오면 오븐온도를 160도에서 10분정도 구워주세요.
** 오븐마다 온도의 차이가 있을 수 있으니 참고해 주시길 바랍니다.

완성된 케이크를 오븐에서 꺼내 식힌 다음 기호에 따라 슈가파우더를 뿌려주시면 겉바속촉한 사과 케이크가 완성!!
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2021-01-03 수정일 : 2021-01-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

CasaMeana

간단한 재료로 누구나 쉽게 할 수 있는 건강한 이탈리아 전통 집밥 레시피를 소개합니다.

요리 후기 2

하늘빛클라 2021-01-13 22:34:33

재료가 간단해서 집에 있는 재료로 금방 만들었는데 엄마표 케잌으로 좋아요 .! 전 설탕과 기름 좀씩 줄였는데 안달고 좋아요 감사합니다! 

플로리아나 2021-01-11 17:37:18

감사합니다.맛있게 되었어요. 아들이 입에 들어갈때 맛보다 뒷맛이 더 좋다고 하네요ㆍ 밀가루양이 많을것 같아 두컵넣었어요ㆍ 

쉐프의 한마디2021-01-11 22:46:06

올리신 댓글을 보고 참 행복했습니다. 앞으로도 더 좋은 레시피를 올리도록 노력하겠습니다. 감사합니다.

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피