Name: 봄동나물 무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 봄동 300g; 굵은소금 1/2큰술; 액젓 1; 소금 취향껏; 다진마늘 1큰술; 참기름 2큰술; 깨소금 1/2큰술

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7,316

밥차리라

봄동나물 무침

고소한 봄동나물 무침

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
300g 구매

[봄동데치기]

굵은소금
1/2큰술 구매

[양념]

액젓
1 구매
소금
취향껏 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

봄동 한 잎씩 뜯어
깨끗이 씻어 준다

물에 소금 반큰술 넣고

물이 끓으면 봄동을 조심히
넣고 1~2분 정도 살짝
데쳐준다
(오래데치면물러져요)

조심히 건져 찬물에 헹군
후 물기를 꼭~ 짜고

먹기 좋게 썰어 볼에 담는다

분량의 양념을 모두 넣은 후

조물조물 무쳐 그릇에
담아 완성합니다

봄동나물무침 관련 상품

등록일 : 2021-01-03 수정일 : 2024-03-18

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#봄동 #봄동나물반찬 #봄동무침 #밥반찬

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