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요리하는권룡

쉬운밑반찬 오징어진미채볶음

고추장 진미채볶음 한번 만들어 놓으면,
며칠 밑반찬 걱정은 덜하게 되는거 같아요.
코로나에 외식도 어려운데,
쉬운 밑반찬 만들어 놓고 반찬걱정 덜 하시라고 레시피 공유해볼께요^^
3인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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진미채에 마요네즈 5숟가락을 넣고 버무려주세요.
*마요네즈에 버무리면 딱딱하지않고 부드러운 식감의 진미채를 맛 볼 수 있습니다*
불을 끄고 물2숟가락, 설탕2숟가락을 넣어주세요.
*재료넣는 순서는 상관없습니다*
다진마늘도 1스푼 넣어주세요
올리고당 2숟가락 넣어주세요.
참기름도 1숟가락 넣어주세요
고추장은 듬뿍 뜬 2숟가락을 넣어주세요.
고춧가루는 1/3정도 약간만 넣어주세요.
불을 켜고 중불에서 소스를 2분정도 끓이면서 저어주세요.
마요네즈에 버무린 진미채를 소스에 넣어주세요.
소스를 골고루 섞어주시고, 마지막에 통깨를 뿌려주세요.
먹기좋게 담아내면 완성입니다.
팁-주의사항
마요네즈에 진미채를 버무리면 딱딱하지않고 부드러운 식감의 진미채를 맛보실 수 있습니다.

등록일 : 2020-12-29 수정일 : 2020-12-30

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레시피 작성자About the writer

요리하는권룡

요리에 재미들린 권룡이예요:)

요리 후기 23

티시스템 2021-04-05 07:34:50

해외 나와있는데 진미채가 먹고 싶어 레시피를 보고 따라해봤는데 넘 맛있습니다.. 감사합니다~~^^ 

쉐프의 한마디2021-04-09 18:16:10

맛있게 요리하셨다니 다행이네요^^ 감사합니다

꼬영이 2021-05-07 09:49:49

아~사진을 못 찍었네 빛깔도 좋고 아들이 맛있다고 엄지척! 쉽고 맛있어요~~ 

킴으니으니 2021-02-24 00:05:50

이럴수가!! 레시피대로했는데 너무너무맛있어요!!! 저희집고추장이 매워서 저는 설탕4, 올리고당3넣었는데 너무달지않나 걱정했지만 넘넘 맛있게됐어요!!! 레시피 감사합니다~ 

쉐프의 한마디2021-02-26 00:12:56

사진만 봐도 맛있어보여요^^ 감사합니다~

댓글 3
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