화사언니도 반할 꾸덕한 곱창파스타 너무 맛있자나~ 고소함 가득 ❤

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솜식당

화사언니도 반할 꾸덕한 곱창파스타 너무 맛있자나~ 고소함 가득 ❤

곱창 구워먹고 애매하게 한팩이 남아 버렸어요~ 곱창파스타 만들었더니 근사한 한끼네요. 이색 파스타 꼭 드셔보세요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파스타면
2인분 구매
곱창
180g 구매
양파
1/4개 구매
파프리카
조금 구매
부추
조금 구매
대파
조금 구매

[양념]

소금
1티스푼 구매
생강가루
1티스푼 구매
후추
톡톡 구매
바질페스토
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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네이버 광고 보고 주문한 곱창이에요. 1팩 180g 들었어요
에어프라이어에 종이호일 깔고 180도 10분 구워줍니다. (곱창에 생강가루, 후추 조금 뿌려 구웠어요!) 돌아가는동안 파스타면도 삶아주세요.

에어프라이어

양파, 파프리카, 대파, 부추 등 조금씩 먹기좋게 잘라 준비해 주세요.

올리브유 두른 팬에 부추를 제외한 채소를 다진마늘에 볶아주세요.

에어프라이어에 구워진 곱창을 팬에 올려 같이 볶아주세요.

삶아진 파스타면 투하!!

소금 1티스푼, 바질페스토 1큰술과 함께 볶볶

다 익어 갈때 부추올려 휘릭 볶아내면 완성입니다~~

: 곱창이 신선하지 못할거 같으면 생강가루 넣고 한번 삶아서 사용하면 잡내를 잡을 수 있어요.

곱창파스타 관련 상품

등록일 : 2020-12-27 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

하루하루 맛있게 살아갑니다♡

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#곱창파스타 #이색파스타 #곱창스파게티 #손님초대 #특별음식

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