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엄마봉다리

초간단 반찬 브로콜리 새우볶음 만들기

브로콜리와 파프리카
그리고, 아이들이 좋아하는 새우를 넣어 볶아
저녁반찬을 만들었어요~
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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브로콜리는
끓는물에 소금을 넣고 1분정도 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
파프리카는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
파프리카는 생략하셔도 됩니다.
냉동 새우는 흐르는 물에 씻어 주세요.
팬에 기름 두르고 달군 후 먼저 다진마늘 1t 넣고 볶아주세요.
마늘을 편썰어 노릇하게 볶으셔도 됩니다~
새우 넣고 맛술 1t, 후추 톡톡 뿌려 볶아주세요.
센불에서~
브로콜리와 파프리카 넣고 굴소스 1t 넣어 휘리릭 재빨리 볶아주세요~
부족한 간은 소금으로 해 주시고,
참기름, 통깨 뿌려 마무리 하면 끝!!
팁-주의사항
브로콜리 한송이 데쳐서 반은 새우 넣어 볶아 먹고, 반은 초고추장에 찍어드세요~
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등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 15

쏭미♥ 2021-07-14 19:43:33

제가 요리하면 왜이렇게 다 까맣게 탈까요ㅜㅋ 편마늘은 검정색으로 변해서 다 버렸고 브로콜리도 살짝 거뭇거뭇하지만 아기는 잘먹네요;;ㅋㅋ 

황조아 2021-01-25 21:24:35

제 남편이 제가 한 요리중에 제일 맛있대요 ㅋㅋㅋ 제 남편이 요리를 더 잘해서 ㅎㅎ 또 해달라고하니 최고의 레시피입니다 ㅎㅎ  

코스모스12 2021-03-04 20:19:18

완전 맛있었어요 짭쪼롬하고 브로콜리 아삭하고 파프리카넣으니 더맛있는것같아요 담에 새우사서 또해먹어야겠어요 ㅎㅎ 

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