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마루이의푸드코트

짭짤하면서도 달짝지근한 콩자반

달짝지근하면서 짭조름한 콩자반을 만들어 볼게요~
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료 준비
콩을 씻을 다음, 약 4시간 정도 불립니다
끓일 넓적한 웍에 콩과 불린물 3컵을 붓고 끓여 주세요.
끓어오르면 거품을 걷어내고
불을 줄인 다음, 진간장 1/2컵, 맛술 1/3컵, 설탕 1/3컵과 소금 1/4숟갈을 넣고 약 30~40분간 끓입니다.
자박자박해지면, 올로고당 1/3컵을 붓고 조금 더 조려 줄게요~
적당히 조려지면, 불을 끄고 참기름 1숟갈을 뿌려 섞어주면 완성!!
팁-주의사항
소금은 1/4숟갈이요!!
# 자세한 레시피는 영상 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1436

등록일 : 2020-12-14 수정일 : 2020-12-14

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