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머거또

단호박빵 만들기 / NO 밀가루, NO 오븐!! / 다이어트 요리

달콤한 단호박으로 건강한 다이어트 간식 만들어봤어요
밀가루가 전혀 들어가지않고 건강한 재료로 쉽게 만들 수 있으니 맛있게 만들어보세요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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단호박은 깨끗이 씻어 반으로 잘라 속을 파냅니다
전자레인지에 살짝 돌려 자르면 잘 잘라져요~
껍질째 듬성듬성 잘라주세요
껍질에도 영양성분이 많으니까 깍아 버리지마세요~
찜기에 단호박을 담고 20분 정도 쪄줍니다.
아몬드는 잘게 다져주시구요
다양한 견과류를 넣으면 더 맛있어요~
다 쪄진 단호박은 젓가락으로 찔러 푹 들어 가면 다 익은 겁니다.
볼에 단호박을 담고 포크로 으깨어 주세요.
다진 견과류들을 넣고 골고루 잘 섞어줍니다.
계란 흰자와 노른자를 분리 한 다음
노른자는 단호박에 넣고 골고루 섞어주세요.
흰자는 거품기로 머랭을 쳐주세요
중간에 설탕을 약간 넣으면 거품이 쫀쫀해집니다.
볼에 머랭을 넣고 녹지 않도록 조심조심 골고루 섞어주세요
전자레인지용 용기에 담고 평평하게 펴줍니다.
랩을 씌우고 이쑤시개로 구멍을 뽕뽕뽕뽕 내주시고
전자레인지에 8분 정도 가열해주세요

전자레인지

완성된 단호박빵은 랩을 벗길 때 뜨거우니까 조심히 벗깁니다.
먹기 좋게 잘라서 우유나 커피와 함께 드시면 좋아요~

등록일 : 2020-12-13 수정일 : 2020-12-14

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