406
상품목록
main thumb
깻잎언니

당근땅콩조림

고소한 땅콩과 달콩한 당근을 같이 조렸어요
땅콩을 거의 다 조려질때 당근을 넣고 조렸어요
엄청 뿍 조린게 아니라 땅콩과 당근 둘다 아삭한 식감이 있어요
제가 땅콩조림 조리한 시간은 35분 걸렸네요^^
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
땅콩을 씻고 물을 조금만 붓고 삶아주세요
삶은 물은 버리고 땅콩을 한번 행궈요
행군 땅콩에 생수 350ml붓고 물이 거의 없을때 가지 센불에서 삶아주세요
물이 다 졸아지면 물 350ml를 한번더 붓고 간장 3큰술넣고
중간불에서 땅콩에 간이 베이게 조리다가
물이 반쯤 졸았었을때
알룰로스와 마이노멀을 각각 1큰술씩 넣고
물기가 거의 없이 졸아지면
먹기 좋게 자른 당근을
땅콩 조리는데 넣고
약한불에서 볶듯이 조려 주세요
간장양념이 없을때까지
조려 주세요
팁-주의사항
땅콩과 당근이 조금더 부드랍게 조려지길 원하시면
두번째 물을 부을때 200ml 더 추가로 넣고 조리세요^^
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-11-20 수정일 : 2020-11-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피