Name: 데리야끼 소스로 맛을 낸 연어스테이크
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연어; 무; 당근; 버섯; 꽈리고추; 간장 1; 설탕 1; 정종 0.5; 미림 0.5

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4,143

불면증오로라

데리야끼 소스로 맛을 낸 연어스테이크

다크써클이 발가락까지 내려온 남편을 위해
일식집 일품요리인 데리야끼 소스로 맛을낸 연어스테이크를 만들어봤습니다
연어스테이크라고 쓰고 연어조림이라고 읽는
연어스테이크 랍니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1 구매
설탕
1 구매
정종
0.5 구매
미림
0.5 구매

노하우

조리순서Steps

요즘은 마트에서도 쉽게 생연어를 구할수 있어서 좋아요
훈제연어 아니고 생연어를 준비했습니다

연어와 함께 모양도 내주고 맛도 업그레이드 해줄 고명들도 준비했습니다
냉장고에 있는 재료 칼라별로 준비해봤습니다
고명들은 생략 가능하답니다
아스파라거스 대신 오로라는 꽈리고추를 넣어봤어요^^

데리야끼 소스로 맛을낸 연어스테이크
데리야끼 소스는 물5 간장1 설탕1
정종,미림 0.5의 비율로 넣고 만들어 주세요

비율로 만든 데리야끼 소스에 연어도 넣고 준비해놓은 고명들도 넣고 88888졸여 줍니다

연어가 익을때까지 중불로 졸이다가

약불로 은근하게 졸여주세요

달콤하고~ 짭쪼롬한~
단짠단짠 연어스테이크~~
연어 스테이크인지? 연어 솜사탕인지?
엄지척 이랍니다^^

연어스테이크 관련 상품

등록일 : 2020-11-15 수정일 : 2020-11-16

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

요리 후기 1

윤희지 2021-03-08 20:52:46

오늘 해먹었는데 남편이 너무 맛있다고 싹 다 비웠어요^^! 감사해요

#데리야끼 #연어스테이크 #연어스테이크 #연어조림

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