Name: 아가도 어른도 즐겨먹을수 있는 간장진미채:-)
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 진미채 1근; 간장3스푼; 올리고당2스푼; 설탕 1스푼; 미림 1스푼; 참기름 1스푼; 마요네즈1스푼

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베베토끼맘

아가도 어른도 즐겨먹을수 있는 간장진미채:-)

오늘은 예전 이웃님 블로그에서 본 이후 즈희아들도 잘먹을듯 하여 만든 간장진미채볶음입니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

진미채를 먹기좋게 짜른 후 촉촉해지도록 물에 5분에서 10분사이로 담궈주세요

간장3스푼.올리고당2스푼.설탕한스푼. 미림한스푼을 먼저넣어서 섞어주세요

진미채를 넣고 마요네즈와 참기름을 뿌려 볶아주세요 간을보신후 더필요하신 양념을 넣어주세요^^

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등록일 : 2020-11-11 수정일 : 2020-11-11

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도