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kjk20

#참치활용, 참치미역국 만들기

참치를 넣고 미역국을 끓여도 괜찮다는 얘기를 듣게 되어 오랫만에 미역국을 먹고 싶은 마음에 끓여 먹었습니다.
5인분 30분 이내 초급

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미역을 준비해 주세요. 시중에 판매되는 건미역을 사용 했습니다.

- 생미역도 가능합니다.
- 생미역의 경우, 미역을 씻어 주시기만 하면 됩니다.

미역을 찬물에 담그고 불려 주세요.

- 넉넉하게 20분 정도면 됩니다.

불린 미역을 깨끗하게 씻고, 물기를 꽉 짜주세요.
냄비에 들기름과 국간장을 넣고 볶아 주세요.

- 먼저, 들기름을 넣고 3분가량 볶아 줍니다.
- 이후, 국간장을 넣고 3분간 더 볶아 줍니다.

참치캔과 물을 넣어 주세요.
국이 끓으면 간을 보시고, 싱거울 시 소금 한꼬집으로 간을 조절하시면 됩니다.
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등록일 : 2020-10-19 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

kjk20

대단한 요리&레시피는 아니지만, 음식을 만드는 즐거움이 있네요 !

댓글 4
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