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라찌라찌

전복 삶는법 씻는법 삶는 시간까지 총정리

몸에 좋은 전복 삶는법과 손질법, 삶는 시간까지 모아봤어요
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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전복을 손질해줄거에요

전복 손질법 레시피

전체적으로 까만 부분을 안쓰는 칫솔로 열심히 목욕을 시켜주세요. 깨끗하게 빡빡 문지르면 됩니다 (은근 손목 아파요)
깨끗하게 손질 된 전복입니다.
냄비에 채를 받치고 10분간 쪄주면 됩니다. 물이 끓을때부터 10분간 쪄주세요
여기서 전복의 내장과 이빨을 제거해줄건데요~ 집개 잡은 부분에 숟가락을 밀어 넣으면 껍질이랑 전복이 분리되거든요. 그리고 내장을 빼주고 입은 집개로 쏙 빼주면 되요
맛있게 드세요 ♥

등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

라찌라찌

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

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