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연두와함께요리해요

향긋한 참나물과 연두만능밑국물로 쌀국수 맛집의 맛을 우리 집에서도! 뜨끈 향긋 이렇게 쉬운 <참나물 쌀국수>

참나물은 민트, 시트러스의 허브향과 쌉싸름한 맛을 가지고 있는데요. 오늘은 이 참나물과 연두만능밑국물로 손쉽게 만드는 쌀국수 레시피를 알려드릴게요!
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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[재료 손질하기]
참나물은 질긴 부분은 잘라내고 3cm 길이로, 양파는 0.3cm 두께로 채를 썰어주세요.
[재료 볶기]
팬에 오일을 두른 후 양파를 볶다가 참나물을 넣어 볶아주세요. 그리고 분량의 연두만능고소양념을 넣어주세요.
[플레이팅 하기]
삶은 국수에 연두만능밑국물을 붓고 양념한 참나물을 얹어주면 완성!
팁-주의사항
복잡한 재료로 국물 낼 필요 없이 물 500mL + 연두 2스푼 = 연두만능밑국물이면 모든 국물요리가 가능해요!

등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2020-09-22

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