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로운이의식단일기

(아기반찬) 완두콩오트밀전

21개월 아들에게 오트밀을 조금 더 색다르고 맛있게 먹일 방법을 찾다가 눈에 띈 완두콩과 함께 전으로 구워보았어요.
3인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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완두콩 오트밀 전을 만들기 위해 재료를 준비해요

완두콩 2T, 오트밀 4T, 달걀 1개, 올리브유1.5T

달걀은 특대란을 사용했어요. 혹시 크기가 작은 달걀이면 1.5개 혹은 2개 정도 써주세요

완두콩을 물에 1시간 정도 불린 뒤
껍질을 모두 까요

아가가 먹을 것이기 때문에 소화가 잘 안되는 콩 껍질은 모두 벗겨요

볼에 오트밀과 완두콩을 넣고 고루 섞어요

달걀을 풀어서 잘 섞어준 뒤
한숟가락씩 떠서 올리브유 두른 팬에 노릇노릇 구우면
고소하고 담백한 완두콩오트밀전이 완성되었습니다.!
팁-주의사항
완두콩오트밀전은 너무 뻑뻑하지도 그렇다고 너무 무르지도 않아 아직 숟가락 포크 사용이 서툰 아기가 손에 쥐고 먹기 좋은 반찬입니다. 아기가 처음 먹는 떡뻥보다 고소함이 2배쯤 되는 맛이라고 상상하시면 될 것 같아요.

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-15

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레시피 작성자About the writer

로운이의식단일기

엄마가 만드는 건강하고 맛있는 아기반찬 스토리

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