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승혜의야미로그

초코나무숲라떼 만들기 녹차스러운 홈카페를 즐겨요 :)

녹차녹차한 초코나무숲라떼예요 ^^
요즘 코로나19 때문에 외출하기가 힘들지만
집에서도 충분히 카페 분위기를 즐길 수 있어요.
멋진 비주얼의 초코나무숲라떼 만들기 ♥
우리 함께 달콤 쌉싸름하게 즐겨보아요 :)
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
초코나무숲라떼를 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

카누 다크로스트 아메리카노 미니 3스틱, 코코아 파우더 3큰술, 녹차 파우더 3큰술, 흰 우유 300ml, 얼음 약간, 다크 초콜릿 조금(초코시럽이 더 좋아요!), 초코 아이스크림, 빼빼로 2개, 물 적당량

먼저 녹차 파우더를 녹여줄게요.
녹차 파우더 3큰술에
뜨거운 물 적당량을 준비해 주세요.
녹차 파우더가 완전히 녹을 정도로
뜨거운 물을 충분히 넣어줍니다.
티스푼으로 잘 섞어서 녹여주세요.
이번에는 초코 에스프레소샷을 만들어줄게요.
코코아 파우더 3큰술과
카누 다크로스트 아메리카노 미니 3스틱을
준비해줍니다.
꼭 카누가 아니어도 좋아요!
집에 있는 인스턴트 커피면 충분합니다 ^_^
코코아 파우더가 들어있는 그릇에
카누 다크로스트 아메리카노 3스틱을
탈탈 털어 넣어주세요 ^^
녹차 파우더와 마찬가지로
뜨거운 물을 충분히 넣고
잘 섞어서 녹여줍니다.
그럼 달콤하면서도 쌉싸름한
초코 에스프레소샷이 완성이예요~
초코나무숲라떼를 담을 투명한 컵을 준비해 주세요.
특히 이 음료는 투명한 유리컵에 담아야
멋진 비주얼을 보실 수 있어요!
그럼 제대로 홈카페를 즐길 수 있답니다 ^^
컵에 녹여준 녹차 파우더를 모두 넣어주세요.
시원함을 더해주기 위해 얼음 약간도 넣어줍니다.
그리고 흰 우유 300ml를 천천히 담아주세요.
녹여준 녹차 파우더에 흰 우유를 넣으니
은은한 그라데이션이 생겼어요 ^^
하지만~ 더 멋진 그라데이션을 보여드릴게요.
달콤 쌉싸름한 초코 에스프레소샷을 올려주면
카페에서 많이 본 듯한 비주얼로 변신해요ㅋㅋ
초코 에스프레소샷이 흘러내리는 게 멋짐이 뿜뿜이예요
> ____
초콜릿을 녹여 초코시럽을 만들게요.
저는 초코시럽이 없어서 직접 만들기로 했어요 ^^
초코시럽이 있으시면 더욱 편하고 좋습니다.
짤주머니에 초콜릿 약간을 넣어주세요.
짤주머니의 끝부분을 잘 묶어준 뒤,
전자레인지에 넣고 1분 정도 데워줍니다.

전자레인지

그럼 초콜릿이 녹아서 초코시럽으로 사용할 수 있어요~
이대로 마무리 하기에는 아쉬워서
위에 초코 아이스크림을 올려줄 거예요 ^^
취향에 따라 녹차 아이스크림을 올려주셔도 좋아요!
아이스크림 스쿱을 이용해서
초코 아이스크림을 듬뿍 담아
위에 조심히 올려주세요~
초코 아이스크림이 퐁당 빠졌네요ㅋ
초코 아이스크림을 담으니까
음료가 넘치더라구요ㅋㅋㅋ
아이스크림을 올리실 때는 음료가 넘치는 걸 감안해서
양을 조금 적게 넣으시는 것도 좋을 것 같아요 ^^
전자레인지에 데워서 만든 초코시럽을
초코 아이스크림에 지그재그로 짜줍니다.
마무리로 빼빼로 2개를 꽂아주시면
근사한 홈카페 음료, 초코나무숲라떼가 완성이예요 ^^
조금은 손이 가는 음료이지만
완성된 모습을 보면 그렇게 뿌듯할 수가 없어요!ㅋㅋㅋ
아래는 녹차나무, 위에는 초코~
쌉싸름함과 달콤함을 함께 즐길 수 있는
초코녹차라떼예요 ^^
빼빼로까지 꽂아주니까
비주얼이 더 사는 것 같아요!
없었으면 살짝 허전했을 수도ㅋㅋ
잘 저어서 드셔도 좋구요~
그냥 드셔도 좋아요~~
왠지 모르게 숲에 온 듯한 느낌으로
힐링이 되는 듯해요.

등록일 : 2020-09-11 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

https://blog.naver.com/sseunghyee_

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