미트볼 토마토 리조또 : 이케아 미트볼을 가지고 만들어봤어요 : )

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부산포뇨

미트볼 토마토 리조또 : 이케아 미트볼을 가지고 만들어봤어요 : )

새콤달콤 한 토마토소스와 담백 고소한 치즈가 만났어요 !

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[볶음 재료]

다진마늘
0.5T 구매
다진 양파
1/2개 구매
미트볼
4~5개 구매
소금
구매
후추
조금 구매

[소스 재료]

토마토 소스
1/2통 구매
우유
3T 구매
밥 아빠
공기 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진양파 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

조리순서Steps

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1) 볶음 재료를 다 넣고 볶아주세요.
저는 마늘향이 음식에 묻어나는 걸 너무 좋아해서 다진 마늘, 다진 양파 순으로 먼저 볶아줘요 : ) 그리고 사진으로 못 담았지만 미트볼도 적당히 먹을 수 있을 정도로 잘라서 넣어서 같이 볶아줘요 ! ( 간은 간단하게 소금, 후추로 ! )

다진 마늘 0.5T, 다진 양파 1/2개, 미트볼 4~5개

중강불

냉동 미트볼이면 전자레인지에 넣고 1분만 돌려줘도 충분히 안까지 익어요. 그 상태로 볶아주면 딱 좋더라구요 : )

2) 볶은 재료에 소스 재료를 넣어줘요.
토마토소스와 그 소스에 풍부함을 더해줄 우유도 함께 넣어서 열심히 서로 어우러지도록 볶아줘요 : )

토마토소스 1/2통, 우유 3T

중불

3) 밥을 넣고 잘 볶아주면 리조또 완성이예요.
보통 쌀밥으로 하는데 집에 남은 건 곡물 밥.. ㅎㅎㅎ 그래도 아빠 공기 넣고 열심히 볶고 꾸덕해지면 끝이예요 !

다 된 리조또에 치즈나 파슬리 등을 더 추가해 주셔서 드셔도 너무 맛있는 토마토 리조또가 완성이 되는 것 같아요 : )

미트볼토마토리조또 관련 상품

등록일 : 2020-09-06 수정일 : 2020-09-07

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/wkdgkssk0803?suggestAddBuddy=true

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요리 후기 1

오나롱 2022-01-25 18:54:14

토마토소스가 없어서 케찹쪼매 넣었어요~ 다진마늘 양파 먼저 볶으니 향이 너무 좋아요. 23개월 아기 먹이느라 아기치즈로 대신했어요~ 잘먹네요 .좋은레시피 감사합니다

댓글 0

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