Name: 간장계란밥의 뒤를 이를 갈치밥 만들기
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1공기; 갈치 2~3토막; 진간장 1큰술; 참기름 1큰술

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1,490

레몬콩

간장계란밥의 뒤를 이를 갈치밥 만들기

개인적으로 갈치를 굉장히 좋아하는데 간단하게 구워서
밥에 비벼먹어도 참 맛있답니다.
개인적으로 자주 먹는 음식이에요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
갈치
2~3토막 구매
진간장
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

갈치는 식용유를 살짝두르고 강불에서 달궈 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

강불-중불

잘구운 갈치는 살코기만 바르고 가시는 전부 제거해주세요.

밥에 밑간을 해주는데 집간장,국간장안됩니다.
진간장이나 맛간장을 사용해주세요.

그리고 참기름도 넣고 잘 비벼주세요.
진간장과 참기름의 비율은 본인입맛대로 하시면 됩니다.

간장과 참기름으로 밑간한 밥위에 갈치살을 올려주면 완성~
잘 비벼서 드세요.

갈치밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-03 수정일 : 2020-09-03

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

#초간단 #갈치 #생선 #갈치밥 #갈치요리 #갈치음식 #초간단자취요리 #자취생

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