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만개의레시피

향긋한 참나물로 만든 피클레시피! 참나물피클 ♥

새콤한 피클주스와
참나물의 향이 잘 어울러지는 피클레시피!
양식반찬으로도 한식 반찬으로도 잘 어울려요!
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6인분 이상 20분 이내 아무나

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참나물은 손질하여 반으로 잘라요.

라오메뜨 이태리 천연세라믹 트레이 도마

무는 얇게 한입 크기로 썰어요.
냄비에 물, 설탕, 소금, 통후추를 넣어 끓여요.

기호에 따라 설탕과 식초를 추가해 주세요.

네오플램 레트로T 편수냄비

설탕이 녹고 끓어오르기 시작하면 식초를 넣어 살짝 끓여 불을꺼요.
열탕소독된 유리병에 참나물과 무를 넣고 한김 식힌 단초물을 넣어 뚜껑을 닫아요.
냉장고에서 1~2일 숙성시켜요.

등록일 : 2020-08-25 수정일 : 2020-08-31

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

selecr 2020-08-27 23:28:07

간단하게 만들수 있어서 좋아여 남자인 제가 만들어두 편하네여 

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