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꼬꼬마녀

표고버섯장조림, 말복에 몸에좋은 버섯반찬 어때요?

쫄깃한 식감 제대로 느낄수있는 버섯장조림이에요
짭쪼롬한 양념과 쫄깃한 식감이 좋네요^^
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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버섯 밑동을 떼어내고 청양고추는 1/2잘라 준비해주세요

아이와 함께 먹는다면 고추는 빼주세요
고추가 많이 맵다면 1개정도만 넣어주세요

분량의 양념을 넣고 끓여주세요
양념이 끓으면 버섯,고추를 넣고 졸여주세요
어느정도 졸아들면 참기름1, 올리고당1을 넣고 졸여주세요
저는 국물이 살짝 있는게 좋아서 살짝 남겨두었어요^^
적당히 남겨주셔도 좋아요

등록일 : 2020-08-14 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

꼬꼬마녀

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

포토 리뷰 2
요리 후기 6

seozoon 2022-04-14 21:49:40

저는 물 좀 더넣고, 다진마늘도 넣었어요! 버섯 밑동을 잘게 찢어서 했더니 고기질감에 너무 맛있네요!! 좋은 레시피 감사합니다!! 

지윤♪ 2020-12-17 15:14:42

표고버섯 들어온게 많아서 장조림으로 해놨어요ㅋㅋㅋ 간단하고 좋아욤 

양초딩 2021-01-06 21:09:09

짠거 같아서 물 1컵 더 넣어써요^^ 맛있게 잘 먹겠습니다!! 

댓글 0
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