홈메이드 브런치 스위스 감자전 뢰스티 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,929

상품목록

동주

홈메이드 브런치 스위스 감자전 뢰스티 만들기

어제 3시간 밖에 못 잤습니다.

밤 10시에 퇴근해서 친구들과 약속이 있어서 놀다가 집에 도착하니 새벽 2시였습니다.

그 다음 날 쉬는 날이라서 그나마 다행인데 피곤한 것은 여전합니다.

씻고 잘 준비를 하니까 새벽 2시 30분이었습니다.

저는 일찍 자도, 늦게 자도 새벽 5시 30분에 일어나는 사람인지라 3시간 정도 자고 일어 났습니다.

아침에 일어나기 정말 힘들었는데 억지로 일어났습니다.

굳이 왜 이렇게까지 일어나야 되나 싶은데 아침밥을 먹기 위해서?

그런데 저만 아침밥을 먹고 어머니는 드시지 않았습니다.

어머니는 조금 늦게 드시고 싶다며 더 주무셨는데 한 9시쯤에 일어 나셔서 "밥 먹어야 겠다~" 하는 말씀에 제가 스위스 감자전 뢰스티를 만들어 드렸습니다.

뢰스티는 스위스 감자를 사용해서 만든 스위스 가정식 요리인데 쉽게 말하면 감자전입니다.

계란, 베이컨 등 기호에 따라 치즈가 들어간 감자전인데, 칼로리 생각하지 않고 먹으면 됩니다.

그럼, 지금 바로 스위스 감자전 뢰스티 만드는 법을 알려드립니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
계란
1개 구매
베이컨
80g 구매
전분가루
1T 구매
소금
1꼬집 구매
후춧가루
1꼬집 구매
식용유
4T 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

감자는 흐르는 물에 씻고 껍질을 깎는다.

그다음 최대한 가늘게 채 썰 썬다.

볼에 감자, 전분가루 1T, 소금 1꼬집, 후춧가루 1꼬집을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만든다.

팬에 식용유 3T를 두르고 반죽을 올려 앞뒤 노릇노릇하게 익힌다.

계란은 반숙 또는 완숙으로 익힌다.

베이컨은 1cm 간격으로 썰고 노릇노릇하게 볶는다.

접시에 감자채전, 계란후라이, 베이컨을 올리고 기호에 따라 파슬리가루, 페퍼론치노가루를 뿌리면 스위스 감자전 뢰스티 왼성.

뢰스티 관련 상품

등록일 : 2020-08-14 수정일 : 2020-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

sns

sns

sns

sns

댓글 0

#감자 #감자전 #감자채전 #스위스감자전 #뢰스티 #집밥 #홈메이드 #브런치 #브런치만들기

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(20)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(11)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.9(49)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(21)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.5(13)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(110)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(29)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(59)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(10)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,181)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(419)
3

【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~

조밍키

4.9(131)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(98)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(47)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(17)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.