Name: 시원한 국물이 좋은 바지락칼국수
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 생칼국수면 500g; 양파 1/2개; 호박 1/2개; 다시멸치 1줌; 청양고추 2개; 감자 대1개; 계란 1개; 바지락살 80g; 새우젓 1큰술; 멸치액젓 1큰술; 다진마늘 1큰술

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나는헨리

시원한 국물이 좋은 바지락칼국수

비오는날 국물이 시원한 칼국수 당겨요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

새우젓
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

멸치다시물을 끓여놓습니다

바지락은 까놓은거밖에 없어서 깐거 씻어놔요

야채도 썰어줍니다

끓인 다시물에 감자부터 넣어 끓입니다

야채와 양념장을 넣고 기본간을 맞추고 끓입니다.

생칼국수면은 밀가루를 털어놓습니다

칼국수를 넣고 대파를 마지막에 넣어요

계란도 풀어넣고 간이 안맞음 소금간을 조금해요

: 새우젓과 멸치액젓간으로 국물이 시원해요 치킨스톡1큰술 넣음 감칠맛이 더함.

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등록일 : 2020-08-12 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

#칼국수 #바지락칼국수 #감자칼국수 #바지락칼국수끓이는법 #칼국수끓이는법

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