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맛남의 광장, 양세형 파게트 식빵으로 만들기 :)

맛남의 광장, 양세형 파게트 식빵으로 만들어 봤어요! ​
맛남의 광장, 대파요리 파게트 만들었어요. 백종원님의 파스츄리에 비해 너무너무 만들기 쉬웠던 파게트!! 바게트가 없어 바게트 대신 식빵으로 만들어 봤어요. ​
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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대파는 1/2 정도만 잘게 썰어 주세요. (파스츄리 만들려고 한꺼번에 썰어서 나눠서 사용했어요^^)
팬에 버터 한큰술 넣고 녹여주세요.
타지않게 중약불에서 노릇하게 볶아줍니다.
볼에 크림치즈, 마요네즈 연유를 넣고 섞어주세요! 냉장고에서 바로 꺼내서 만들었더니 크림치즈가 단단해서 덩어리가 잘 안풀리더라구요 ㅠ ㅠ 그래도.. 에어프라이기에 들어가면 어차피 녹으니까 그냥 만들었어요; 파는 뜨거울때 넣으면 소스가 녹아 묽어질수도 있기 때문에 한김 식혀서 넣고 섞어줍니다.
잘 섞어주면 파게트 소스 완성
바게트가 있었으면 좋았을텐데.. 식빵도 빵이니까!! ㅎ 식빵은 먹기좋은 크기로 잘라 주었어요^^
티비에서도 소스를 듬뿍 올리더라구요. 소스 듬뿍듬뿍 올려 에어프라이기에 넣고 170도 에서 7~8분 정도 구워주시면 되요. 일정시간 지나면.. 빵이 금방 탈것 같더라구요. 중간중간 빵을 살펴보고 윗면이 노릇해지면 꺼내주시면 됩니다.

에어프라이어

이때까지만 해도 노릇했는데........................ 동영상 찍는다고 안꺼냈더니... 끝부분이 탔어요

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-08-11

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