Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,318
상품목록
main thumb
JINI의요리조리

백종원 부추무침 만드는법 맛남의 광장에도 나왔던 레시피

시골에서 싱싱한 부추를 주셔서 고기에 곁들여 먹을 부추무침을 만들어 보기로 했어요.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우선은 부추를 물을 받아서 살살살 흐르는물에 씻어주세요.
크기에 맞게 손가락만큼 부추를 가지런히 잘라주세요.
위의 내용대로 양념장을 만들어주세요.
간장 3숟갈, 식초 1숟갈, 설탕 1숟갈,
매실액 1숟갈, 마늘0.5숟갈, 액젓1숟갈
통깨 솔솔솔~
양념장이 완성 되었다면 이제 부추를 큰볼에 넣고 섞어주세요.
이때 팍팍 부치시면 풀냄새가 나서 맛이 없어요. 그러니 살살 섞어주세요.
이렇게 골고루 부쳐졌답니다.
고기랑 함께 먹으면 금새 사라지는 부추무침이였어요.
팁-주의사항
미리 양념장을 만들어 냉장고에 차갑게 두시고 먹을때 부추만 썰어서 무쳐내면 더 맛있게 곁들여 먹을수 있습니다.

등록일 : 2020-07-26 수정일 : 2020-08-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

JINI의요리조리

더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

댓글 0
파일첨부
오징어실채볶음 맛보장 레시피
더보기
감자고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
연어장 맛보장 레시피
더보기
단호박샐러드 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살샐러드 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
닭조림 맛보장 레시피
더보기
콩나물찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피