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맘이가

김치비빔국수 만들기

더운데 고생한 남편❤ 김치비빔국수
만들어 주기 맛있게 먹어줘서 고마워요❤
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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양념장을 넣어줍니다~!
비벼주세요!
물을끓여주세요~
국수는 1인분 기준인데 전 곱배기로 했어요~
물이 펄펄끓면 국수를 펼치듯 투척!!
거품이 올라오면 찬물 조금넣어 주세요 3~4분정도 반복 하세요~전 소면 사용했어요~삶는 정도는 면굵기마다 상이하니 참고해주세요~!
다삶아진 국수를 찬물로 씻어주세요~쫄깃쫄깃 탱탱~시원~!!
당근을 채썰어 고명으로 올려주었어요(오이라던지 다른고명으로 대체해도 상관없어요~좋아하는걸루~!)계란 반쪼개서 올려주세요!양념장할
때 참기름 1스푼넣었지만 다완성되었을때 사알짝 한바퀴만더 돌려주세요~깨톡톡!!
팁-주의사항
초고추장을 넣어주는게 꿀팁!!
솔직히 맛없으면 반칙이지 다시다 아주조금
미원 아주조금 안넣어도 상관없어요~~
살짝씩 넣어주면 감칠맛때문에 맛있더라구요~
선택사항 입니다!! 초보레시피는 거짓말을
싫어해욧~MSG는 선택사항~!

등록일 : 2020-07-21 수정일 : 2020-07-22

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레시피 작성자About the writer

맘이가

손큰맘♡

포토 리뷰 1
요리 후기 1

윤기헌 2020-08-13 19:48:24

저녁에 아듫과 함께 맛있게 잘 먹었습니다. 레시피가 간단해 쉽게 따라할수가 있었어요. 아들이 다음에 또 해달래요.ㅎ 전는 매운걸 좋아해서 청양고추 듬뿍 넣었어요. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2020-08-26 18:49:55

맛있게 먹었다니 다행이네요~ㅎㅎ너무 감사합니다^^~

댓글 2
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