Name: 치즈 생크림 스콘
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 중력분 120g; 박력분 120g; 생크림 200g; 설탕 40g; 계피가루 1/2T; 소금 2g; 베이킹파우더 4g; 콜비잭 치즈 40g

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3,025

janikitchen

치즈 생크림 스콘

아침에 먹을 빵이 없을 때 버터 없이
간단히 만들 수 있는 생크림 치즈 스콘이에요^^

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해요.
치즈외의 재료를 함께 개량해도
되어요^^

치즈는 따로 썰어 주어요.

주걱으로 뭉치게 섞어주고

치즈를 넣고 섞어줍니다.

한 덩어리로 둥글게 만들어
줍니다.

반죽을 반으로 접고 또 둥글게 ~2~3번 접기를 반복해요
(접기를 해주면 층이 생겨서 모양,식감이 더 좋아요)

동글 납작 만들어
피자처럼 8조각을 내줍니다.

윗면 ,옆면에 우유나 달걀물은 살짝 발라주세요.
(윗면 구움색이 이뻐집니다)

유산지 깐 팬에 팬닝해주기
190도 예열 오븐에 25~30분
구워주세요.

오븐

맛있는 치즈 생크림 스콘 완성^^

: 치즈를 빼거나 호두,크랜베리를 넣어주어도 좋아요.
오븐마다 굽기 차이가 있을 수 있어요^^
기호에 따라 크림치즈,크림,딸기쨈 샌드해 드셔도
좋아요^^

치즈생크림스콘 관련 상품

등록일 : 2020-07-21 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

janikitchen

일상이 재밌고 예쁜 요리 ,베이킹해요^^ https://m.blog.naver.com/jani315

포토 리뷰 1

요리 후기 2

pm3937 2021-07-25 12:15:07

넘 간단해서 좋네요 집에 있는 유기농 일반 밀가루로 했는데 괜찮네요^^ 치즈도 남아도는 치즈 대충 넣었구요 또 해먹으려구요 감사합니다

쉐프의 한마디2021-07-25 20:25:54

유기농 밀가루로 하셔서 더 건강한 느낌이었겠어요~^^ 후기 감사합니다~

쥐머니 2020-09-03 05:21:17

너무간단한데 너무맛있어요 저 미국살고 시댁와있는동안 만들었는데 미국인 시부모님도 두분다 맛있다고 난리세요 감사합니다!! 내일 갈릭파우더랑 카옌페퍼좀 추가해서 또 만들거에요

쉐프의 한마디2020-09-03 10:07:47

도움이되셨다니 넘 기쁘네요^^~ 간단하지만 맛있는 스콘이에요^^ 다양한 재료 추가해서 맛있게 드세요! 감사합니다.

#생크림치즈스콘 #생크림 #노버터 #아침스콘 #스콘 #초간단

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