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janikitchen

치즈 생크림 스콘

아침에 먹을 빵이 없을 때 버터 없이
간단히 만들 수 있는 생크림 치즈 스콘이에요^^
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비해요.
치즈외의 재료를 함께 개량해도
되어요^^
치즈는 따로 썰어 주어요.
주걱으로 뭉치게 섞어주고
치즈를 넣고 섞어줍니다.
한 덩어리로 둥글게 만들어
줍니다.
반죽을 반으로 접고 또 둥글게 ~2~3번 접기를 반복해요
(접기를 해주면 층이 생겨서 모양,식감이 더 좋아요)
동글 납작 만들어
피자처럼 8조각을 내줍니다.
윗면 ,옆면에 우유나 달걀물은 살짝 발라주세요.
(윗면 구움색이 이뻐집니다)
유산지 깐 팬에 팬닝해주기
190도 예열 오븐에 25~30분
구워주세요.

오븐

맛있는 치즈 생크림 스콘 완성^^
팁-주의사항
치즈를 빼거나 호두,크랜베리를 넣어주어도 좋아요.
오븐마다 굽기 차이가 있을 수 있어요^^
기호에 따라 크림치즈,크림,딸기쨈 샌드해 드셔도
좋아요^^
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등록일 : 2020-07-21 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

janikitchen

일상이 재밌고 예쁜 요리 ,베이킹해요^^ https://m.blog.naver.com/jani315

요리 후기 1

쥐머니 2020-09-03 05:21:17

너무간단한데 너무맛있어요 저 미국살고 시댁와있는동안 만들었는데 미국인 시부모님도 두분다 맛있다고 난리세요 감사합니다!! 내일 갈릭파우더랑 카옌페퍼좀 추가해서 또 만들거에요 

쉐프의 한마디2020-09-03 10:07:47

도움이되셨다니 넘 기쁘네요^^~ 간단하지만 맛있는 스콘이에요^^ 다양한 재료 추가해서 맛있게 드세요! 감사합니다.

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